sábado, 12 de octubre de 2013

¿Qué síntomas produce la deficiencia de vitaminas y cuál sería la Cantidad Diaria Recomendada (CDR)?


Síntomas que produce la deficiencia de vitaminas


Vitamina A: Cansancio, pies áspera o escamosa, nauseas, mala visión en condiciones de baja iluminación, dientes en mal estado, encías sangrantes, facilidad para coger infecciones,...

Complejo de la Vitamina B:

- Vitamina B1 (Tiamina): Insomnio, debilidad, fatiga, poca fuerza muscular, pérdida de peso, problemas gastrointestinales, problemas cardíacos, depresión, irritabilidad,...

- Vitamina B2 (Riboflavina): Crecimiento retardado, ojos dolorosos y enrojecimiento, dermatitis, llagas en la boca y en la lengua, grasa en el cabello, pereza,...

- Vitamina B3 (Niacina): Falta de energía, dolor de cabeza, mal aliento, falta de apetito, debilidad muscular, irritabilidad, nerviosismo, depresión, úlceras, problemas gastrointestinales,...

sábado, 9 de febrero de 2013

La olvidada fibra

La fibra es un componente que no puede ser digerido por nuestro aparato digestivo.
La cantidad diaria recomendada es de 25-35gr. al día y se sabe que muchos problemas de colon están directamente relacionados con la poca fibra que consumimos hoy en día.
Existen dos tipos de fibra: Soluble e insoluble.

Veamos cuáles son sus funciones y en qué pueden beneficiar a nuestro organismo: